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Choucroute Alsacienne

Prestation réalisée sur place pendant votre réception ou livrée à votre domicile avec trépied et brûleur. Nous étudions toutes demandes et vous proposerons une solution adaptée à votre évènement.

Spécialité d’Alsace, la choucroute est un plat idéal pour vos réceptions (fêtes de famille, anniversaire de mariage, anniversaire, pendaisons de crémaillère, départ à la retraire…).

Plat entièrement cuisiné par nos soins. Nous vous garantissons la fraicheur et la qualité des produits sélectionnés.

Composition de la choucroute

Choux cuisiné au Riesling ou au Champagne accompagné de 1 saucisse de Francfort , 1 saucisse de Morteau, 1 tranche de lard fumé, 2 tranches de saucisson à l’ail et de 2 pommes de terre avec possibilité de rajouter de la palette de porc, des petits jarrets ou modifier des ingrédients.